Tageskarte
S U P P E N :
BRATSPÄTZLESUPPE 5,80 €
PFANNKUCHENSUPPE 5,80 €
VORSPEISEN...
Salat mit HIRSCHFETZEN und Preiselbeerdressing 14,80 €
Blattsalate mit gebackenen PUTENBRUSTSTREIFEN 12,80 €
Blattsalate mit GARNELEN und Zitrusdressing 13,90 €
Gebratene BLUTWURST auf geschmorten Chicoree, mit Apfelspalten 9,90 €
TAGESGERICHTE...
HIRSCHSPITZEN aus heimischer Jagd, mit Wacholderrahm, 19,80 €
mit Gemüse, Spätzle und Kroquetten
KALBSBRIES gebraten, mit frischen Schwammerl in Kräuterrahm, 18,50 €
dazu und Bandnudeln
BRATEN vom MÜNSINGER MILCHKALB mit Schwammerl in Kräuterrahm, 18,90 €
mit Spätzle und Salatteller
SCHWEINSKRUSTENBRATEN frisch vom Grill, mit Dunkelbiersauce, 11,90 €
Kartoffelknödl und Salatteller
SPANFERKEL frisch vom Grill, ausgelöst, mit Dunkelbiersauce, 14,90 €
Kartoffelknödl und Salatteller
SCHLACHTSCHÜSSEL "HAUSMACHER ART" 13,80 €
(Blutwurst, Leberwurst und Beinschinken )
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln